A la découverte du safran de la Baie de Somme

Rendez-vous le LUNDI 26 MARS, 19H au restaurant LE SCOOP situé place de l'Hermitage, pour assister à la 151^ème rencontre-dialogue des lundis 4 Saisons.  Cette soirée sera animée par ANNE POUPART. Le thème sera : A LA DECOUVERTE DU SAFRAN DE LA BAIE DE SOMME.  Installée depuis 2010 dans l’exploitation familiale, Anne a développé, année après année le safran de la Baie de Somme. Ce crocus cultivé pour ses fleurs,  s’est invité dans la confiture, les recettes de cuisine comme cette fameuse crème brûlée et nombre de préparations. Conférence suivie d’un repas. Infos : 03.21.05.34.83.  Tarifs : 27€ adh  30€ non-adh.